{"id":7988,"date":"2018-11-09T15:31:16","date_gmt":"2018-11-09T15:31:16","guid":{"rendered":"https:\/\/localtuktuk.com\/?p=7988"},"modified":"2024-05-07T09:48:30","modified_gmt":"2024-05-07T08:48:30","slug":"el-dia-de-san-martin-hay-pan-castanas-y-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/localtuktuk.com\/es\/el-dia-de-san-martin-hay-pan-castanas-y-vino\/","title":{"rendered":"El D\u00eda de San Mart\u00edn, hay pan, casta\u00f1as y vino"},"content":{"rendered":"

\u00a1De eso puede estar bien seguro! Como manda el proverbio portugu\u00e9s, el D\u00eda de San Mart\u00edn, que se celebra el 11 de noviembre, en la mesa de los portugueses no faltan el pan, las casta\u00f1as ni el vino. Esta tradici\u00f3n se mantiene como una forma de conmemorar la fecha del entierro del santo en la ciudad francesa de Tours, donde fue obispo y fund\u00f3 el monasterio de Marmoutier, el m\u00e1s antiguo de Europa. Se cree que la v\u00edspera de este d\u00eda mejora el tiempo y sale el sol, dando as\u00ed comienzo al que en Portugal se conoce como \u00abo ver\u00e3o de S\u00e3o Martinho\u00bb (el veranillo de San Mart\u00edn). Conozca las tradiciones portuguesas del D\u00eda de San Mart\u00edn y la leyenda que le dio origen.<\/p>\n

El veranillo de San Mart\u00edn<\/h4>\n

Cuenta la leyenda que San Mart\u00edn iba a caballo un d\u00eda lluvioso y se encontr\u00f3 con un mendigo. Como no ten\u00eda nada que ofrecerle, al ver al hombre bajo la lluvia, temblando de fr\u00edo, cogi\u00f3 la espada y cort\u00f3 la capa que llevaba puesta por la mitad para que \u00e9l pudiese taparse con una de las partes. M\u00e1s adelante, San Mart\u00edn vio a otro mendigo, a quien dio la otra parte de su capa, y continu\u00f3 su viaje sin nada que lo protegiese del fr\u00edo. En ese momento, las nubes desaparecieron y el sol se puso a brillar, y el buen tiempo dur\u00f3 tres d\u00edas.<\/p>\n

La revelaci\u00f3n divina en sue\u00f1os<\/h4>\n

Tambi\u00e9n se dice que, la noche siguiente, Cristo se apareci\u00f3 a San Mart\u00edn en un sue\u00f1o, usando el manto que este hab\u00eda dividido y entregado a los dos mendigos con los que se hab\u00eda encontrado durante su viaje. En ese sue\u00f1o, Cristo, que vest\u00eda el manto de San Mart\u00edn, se volvi\u00f3 hacia la multitud de \u00e1ngeles que lo acompa\u00f1aban y dijo en voz alta: \u00abMart\u00edn, todav\u00eda catec\u00fameno, me ha vestido con esta capa\u00bb.<\/p>\n

Casta\u00f1as, una delicia de oto\u00f1o en honor a San Mart\u00edn<\/h4>\n

Las casta\u00f1as, ya sean asadas o cocidas, no pueden faltar en esta festividad. Los portugueses las consideran una aut\u00e9ntica delicia de oto\u00f1o y su fama trasciende el D\u00eda de San Mart\u00edn. Si pasea por cualquier ciudad portuguesa durante los d\u00edas m\u00e1s fr\u00edos del a\u00f1o, es probable que se encuentre con los vendedores ambulantes que van perfumando las calles con el olor de este manjar. Anta\u00f1o, las casta\u00f1as desempe\u00f1aban un papel muy importante en la dieta de los portugueses, ya que fueron un producto b\u00e1sico hasta los siglos XV y XVI, \u00e9poca en la que se introdujeron en Portugal la patata y el ma\u00edz.<\/p>\n

El D\u00eda de San Mart\u00edn, ve a la bodega y prueba el vino<\/h4>\n

Este es uno de los proverbios que explica las tradiciones portuguesas de este d\u00eda, en el cual, adem\u00e1s de las casta\u00f1as, no puede faltar el \u00e1gua-p\u00e9<\/em> o piqueta y la jeropiga<\/em> o mistela, dos tipos de vinos tradicionales de Portugal que suelen acompa\u00f1ar los magostos, fiestas donde los grupos de amigos y familiares se re\u00fanen alrededor de una hoguera en la que se asan las casta\u00f1as. Los or\u00edgenes de los magostos se remontan a una antigua tradici\u00f3n que serv\u00eda para celebrar el D\u00eda de Todos los Santos, en el que se encend\u00edan hogueras y se asaban casta\u00f1as, una costumbre que se adopt\u00f3 para festejar el D\u00eda de San Mart\u00edn.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00bfYa se le hizo la boca agua? \u00bfLe apetece venir a celebrar el San Mart\u00edn a Lisboa con pan, casta\u00f1as y vino? Descubra esta y otras tradiciones portuguesas en compa\u00f1\u00eda de nuestros conductores. Consulte aqu\u00ed<\/a> nuestras rutas por la capital portuguesa y emb\u00e1rquese en una aut\u00e9ntica aventura por tierras lusitanas. Ver\u00e1 c\u00f3mo, en poco tiempo, se sentir\u00e1 como un portugu\u00e9s de alma y coraz\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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