Sim, as tapas estão normalmente associadas à cultura espanhola, mas se há coisa que os portugueses gostam de fazer é comer! As tapas em Portugal não são propriamente uma novidade, mas tradicionalmente eram conhecidas por “petiscos”. Lá está, petiscar ou ir de tapas, é comer enquanto se convive com os amigos, um costume típico de Lisboa, uma cidade onde as refeições se querem longas e animadas. Há lá coisa melhor?

Nesta pequena lista fique a conhecer alguns dos melhores restaurantes, tabernas e tascas onde pode petiscar em Lisboa.

Time Out Market – Mercado da Ribeira

Na Avenida 24 de Julho, o Mercado da Ribeira dá nas vistas com a sua imponente cúpula. O antigo mercado abastecedor da cidade foi reabilitado em 2014 pela revista Time Out, e une agora o mercado tradicional a um espaço dedicado à gastronomia, com diversas “bancas” assinadas por conceituados chefs nacionais. O espaço conta com uma ampla zona com mesas para degustação e bancas de bebidas.

Mercado de Campo de Ourique

Construído em 1934, é um dos mercados mais antigos de Lisboa, em funcionamento no tradicional bairro de Campo de Ourique, que conjuga tradição e modernidade. Além das tradicionais bancas de legumes, fruta e peixe, conta com várias bancas e tasquinhas com uma oferta gastronómica variada que vai desde marisco, vinhos, gelados, sushi, a claro, petiscos portugueses.

O Bairro do Avillez

Situado no Chiado, o Bairro do Avillez com assinatura de um dos mais reconhecidos chefs portugueses, apresenta-se sob a forma de um bairro típico lisboeta composto por uma mercearia, uma taberna e um pátio. Este espaço surpreendente combina diferentes conceitos de restauração, que juntam petiscos e iguarias nacionais com uma oferta variada de queijos e enchidos, para provar no local, oferecer ou levar para casa.

Tapisco

Como o nome indica, este é assumidamente um espaço dedicado a tapas e petiscos, o primeiro do género com assinatura do chef Henrique Sá Pessoa. Aqui a salada de polvo, as croquetas de jamón ibérico, as gambas al ajillo e o choco frito convivem em perfeita harmonia. Há também 65 vinhos à disposição e pratos mais compostos, os “tachinhos”, como a açorda de gambas e a paella negra.

Tapa Bucho

No Tapa Bucho a inspiração vem sobretudo de Espanha, e isso nota-se desde a comida à decoração do espaço, repleto de cores quentes e azulejos coloridos. Mas os petiscos à portuguesa também encontram o seu lugar na carta, que apresenta uma combinação equilibrada de propostas portuguesas e espanholas, guarnecidas com um ambiente animado e de partilha.

Clube do Bacalhau

Pela importância que o Bacalhau tem na gastronomia portuguesa, não podíamos deixar este espaço de fora da nossa lista. Na carta onde o bacalhau é rei, vai encontrar comida típica portuguesa com um “twist”, em porções para partilhar. O bacalhau é servido de oito formas diferentes: em creme, conserva, pataniscas, em wrap e fumado ou em carpaccio.

Sendo Lisboa a capital de um país com uma vasta riqueza gastronómica, estas são apenas algumas dicas de locais a conhecer, porque há todo um mundo de sabores a desbravar! Descubra estes e outros tesouros gastronómicos na companhia dos nossos guias locais. Consulte aqui os nossos tours por Lisboa e sinta-se um verdadeiro lisboeta!